店名「嗎哪」源自聖經裡的食物，

寓意著神從天而降給人的恩典。

我們希望以此為名，

提醒自己在追求美食的同時，

要感恩、珍惜生活中的每一份恩惠。

我們也將這份感恩之心融入到每一個銅鑼燒裡，

用心呈現最純粹、最自然的味道。